Descripción

El Ron Abuelo XV Tawny pertenece a la serie de rones de edición limitada de la marca, en las que cuenta El Napoleón y Oloroso. Producido en panamá el Ron Abuelo se elabora con la mejor caña de azúcar, de sus melazas que se destilan de forma tradicional, luego son añejadas en barricas de roble blanco americano durante 15 años bajo el método solera y con agregado de maduración final en barricas de vino Oporto que le da su categoría Tawny, que hace mención al nombre por el cual los ingleses en el siglo XVII distinguieron a los vinos Oporto más añejos, como causa de su color marrón.

Ron Abuelo XV Tawny considera el dulce dentro de sus potencialidades, lleva en su interior uvas pasas, cacao, regaliz, chocolate amargo y especias dulces, además de nuez moscada, canela en ramas y ciruelas negras que elevan su condición de vino de postre a un nivel superior con su toque a madera.

NOTAS DE CATA

COLOR
Ron caoba rojizo, intenso y opulento

AROMA
Frutos rojos, silvestres, maduros y madera intensa

SABOR
Dulzura especial y distintiva con notas de bayas. Sedoso, redondo y denso.

ACABADO EN BOCA
Final largo y astringente.

MARIDAJE

Solomillo ibérico con fondue de roquefort, ravioli de ricota y espinacas con salsa de gorgonzola, tartaleta salada de Comté y tocino.

ORIGEN: América – Panamá
VOLUMEN: 0,70 litros.
GRADO ALCOHOLICO: 40º
SERVICIO: Solo o con hielo