Descripción
Ron Negrita Top Series es el resultado del esfuerzo para plasmar el mejor ron de estas bodegas, obtenido de una selección y ensamblado de las 50 mejores barricas llenadas y puestas a añejar entre los años 2000 y 2006.
A la vista es brillante, de color caoba intenso, fluido en la copa, dejando lágrimas a la agitación
En nariz es de sorprendente potencia aromática, donde destaca el aroma inicial y afrutado de las mieles de caña integrado con las notas especiadas de cacao, vainilla y café torrefacto que le aportan la estancia en barricas de roble americano. En la copa evoluciona bien, incrementando su complejidad a medida que se va agitando, surgiendo nuevos aromas y sensaciones. En boca destaca por su suavidad y por sus notas dulces aún siendo un ron seco; es sabroso y lleno.
El final es muy redondo sin aparentar la astringencia obligada por su prolongado periodo de envejecimiento.
NOTAS DE CATA
COLOR
Caoba intenso.
AROMA
Destaca el aroma inicial y afrutado de las mieles de caña integrado con las notas especiadas de cacao, vainilla y café torrefacto.
SABOR
Inteligentemente suave y de notas dulces aún siendo un ron seco; es sabroso y lleno. El final de boca es muy redondo.
GRADO ALCOHOLICO: 38º
VOLUMEN: 0.70 litros.
ZONA PRODUCCIÓN: España.