Noelia Bebelia

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Noelia Bebelia es un albariño de la zona de Soutomaior, cuna del mejor Albariño. Su microbodega de las más reconocidas de  esta zona, está orientada hacia el terroir, conducida por sus propietarios, Noelia y Simón. Elaboran todos sus vinos a partir de una única finca situada en la montañosa ladera del río Verdugo, en la subzona de Soutomaior. Sin maquillajes, de agricultura 100% orgánica.

 

12 disponibles

Categorías: , Etiquetas: , Product ID: 1789

Descripción

Noelia Bebelia es un vino blanco albariño proveniente de una sola parcela de 3 Ha donde Simón y Noelia, una pareja de  indie vignerons, llevan a cabo una viticultura minimalista trabajando  cepa por cepa. Los grandes vinos nacen en el viñedo y por ello, toda la finca de Noelia Bebelia está parametrizada a través de Google con el objetivo de llegar al punto óptimo de maduración con la mínima intervención posible. Albariño sin maquillajes de agricultura 100% orgánica de la subzona de Sotomayor y de suelos graníticos de xabre. Producción limitada a 6.000 botellas aproximadamente.

 

NOTAS DE CATA

COLOR
Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
AROMA
No es un albariño al uso de acidez pronunciada y herbáceo. Su tropicalidad en nariz sorprende, los henos y detalles de limón esperan pacientes a llevarlo a la boca.
SABOR
En boca, su punto de untuosidad sigue dando paso a mucha fruta tropical, a detalles de hueso de melocotón, a una acidez no excesivamente pronunciada y a un vino atípico de albariño.

D.O.: Rías Baixas.
VARIEDAD: 100% Albariño
AÑADA: 2023
ZONA PRODUCCIÓN:  Soutomaior, Galicia, España.
VOLUMEN: 0.75 litros.
GRADO ALCOHOLICO: 13,5º

Información adicional

Peso 1,5 kg

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