Descripción

ELABORACIÓN

Vino elaborado en el corazón de la Ribera del Duero por las Bodegas Hermanos Sastre. Vino elaborado con uvas procedentes del pago de la finca que lleva su nombre. Estamos sin duda ante un vino exclusivo, de atractivo color rojo picota con tonos violáceos. En nariz, es muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, especiados, minerales y maderas. En boca en sin duda muy elegante, sabrosos y bien armado. Resulta amplio, largo con un grato recuerdo a madera y a fruta.

CRIANZA

18 meses en barrica de roble americano.

NOTAS DE CATA

Presenta un intenso y bello color rojo picota con tonos violáceos. En nariz es muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, espaciados (nuez moscada), violeta y de buena conjunción con la madera (vainilla, coco y canela). En boca, sabroso, bien armado en cuerpo con vinos taninos, amplio y muy largo, lo que augura una larga vida.

D.O.: Ribera del Duero
COSECHA: 2021
VENDIMIA: Manual
VARIEDAD: Tinta del país
PRODUCCIÓN: 100.000 Botellas
TIPO DE CLIMA: Continental
OROGRAFÍA: Laderas sobre el río Duero
ALCOHOL: 14,5º