Descripción

ELABORACIÓN

CRIANZA

18 meses en barrica de roble americano.

NOTAS DE CATA

Este vino presenta un bello y denso color cereza, con tonos violáceos.
En nariz es muy complejo y persistente, destacando la madurez de la uva con aromas a fruta negra, tostados, café torrefacto fondo mineral (alquitrán, carbón vegetal y turba), especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), caramelo rojo, maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo).
En boca, potente, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

D.O.: Ribera del Duero
COSECHA: 2021
VENDIMIA: Manual
VARIEDAD: Tinta del país
PRODUCCIÓN: 6.000 Botellas
TIPO DE CLIMA: Continental
OROGRAFÍA: Laderas sobre el río Duero
ALCOHOL: 14,5º