Descripción
ELABORACIÓN
Brandy obtenido a partir de holandas, aguardientes de vino de baja graduación (65º), que se fija en botas de roble americano previamente envianadas con vino de Jerez Predro Ximénez siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
VEJEZ PROMEDIADA
Superior a 10 años.
NOTAS DE CATA
COLOR
Caoba oscuro con matices pardos.
AROMA
Elegantes notas de madera de roble muy bien integradas con el delicado aroa de holandas de vino obtenidas en alquitara, pudiéndose destacar aromas de vainilla y cacao junto a deliciosos perfumes de crianza, ciruelas y pasas.
SABOR
Suave, untuoso y aterciopelado con un final de boca muy intenso y complejo en el que se pueden destacar notas especiadas, de frutos secos y de chocolate bien integradas.
VOLUMEN: 0,70 litros.
GRADO ALCOHOLICO: 40,5º.
ZONA PRODUCCIÓN: España.
