Descripción
El Licor Café Fonte do Frade obtuvo el premio » Pote de Oro» 2022 al mejor licor café de Galicia, amparado por el consello regulador. Este licor es elaborado mediante maceración en frío de café natural procedente de Cerrado (Brasil).
El licor café es una de las bebidas más típicas en la cultura de Galicia, ideal para una sobremesa compartida con familia o amigos.
ELABORACIÓN
Licor Café Fonte do Frade es elaborado mediante maceración en frío de nuestra aguardiente de la destilería con una selección de café natural procedente de la zona de Cerrado (Brasil) durante al menos un mes, donde también se le aportará cáscara de naranja y nuez moscada. Posteriormente, se filtra, se añade azúcar hasta su perfecta disolución y se mantiene en reposo doce meses antes de ser embotellado.
NOTAS DE CATA
COLOR
Color acastañado atractivo y brillante.
AROMA
Gran intensidad aromática, suave, dulce y con matices de cacao.
SABOR
Trago fácil, los matices de café y azucares enmascaran el grado. Rico final.
CONSUMO
Manténgase en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original. No se recomienda hielo
TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda entre 3 y 8ºC.
GRADO ALCOHOLICO: 30º
VOLUMEN: 0.70 litros.
ZONA PRODUCCIÓN: Galicia, España.