Descripción
ELABORACIÓN
Elaborado con cepas seleccionadas de treixadura de 40 años de edad junto con las variedades alvilla, albariño y loureira, plantadas todas ellas en nuestra finca Miñoteira.
SITUACIÓN: Beade – Ourense
SUPERFICIE: 2.5 Ha
D.O.: Ribeiro
SUBZONA: Valle del Avia
VIÑAS: Miñoteira
COSECHA: 2022
VARIEDAD: Treixadura, Alvilla, Albariño, Loureira
PRODUCCIÓN: 3.000 litros
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 4000 cepas/hectárea con una edad media de 40 años
SUELOS: Granito evolucionado (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos
ALCOHOL: 13º