1923 QUINTA DO AVELINO

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Vino Blanco Ribeiro plurivarietal, elaborado con uvas treixadura, albariño y loureira. Nace como homenaje a Avelino García Gómez, fundador de la bodega y fuente de inspiración para la siguiente generación de bodegueros. Embotellado y elaborado por Adegas Parente García es de producción limitada, 666 botellas.

Agotado

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Descripción

EL VINO

1923 Quinta do Avelino es un vino blanco plurivarietal, que nace como homenaje a Avelino García Gómez, fundador de la bodega y fuente de inspiración para la siguiente generación de bodegueros.
Embotellado y elaborado por Adegas Parente García es de producción limitada, 666 botellas.
Este Ribeiro combina las variedades treixadura, albariño y loureira. Su principal característica son sus notas florales y de crianza sobre lías.

ELABORACIÓN

Desfangado de 12 horas, fermentación en Inox a 18º y trabajo de 12 meses de lias. Crianza en depósito de 15 meses y 60 días en botella. Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un crianza sobre lías

NOTAS DE CATA

Es un vino aromático, fresco y elegante. Su crianza sobre lías durante dos meses consigue aportarle un acabado suave, equilibrado y persistente.

PLATOS RECOMENDADOS

Marida bien con arroces de mar, también con quesos…

D.O.: Ribeiro
COSECHA: 2019
VARIEDADES: Treixadura, albariño y loureira
VOLUMEN: 0,75 Litros
ALCOHOL: 13º

Información adicional

Peso 1,5 kg
Volumen

0,75 litros

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