Descripción

Sus cepas viejas han sido cultivadas ya por varias generaciones. Sus suelos pizarrosos han sido testigo del trabajo de sus gentes, del tiempo libre y de los juegos y la vida que aportan los más jóvenes. Enclavado en El Bierzo, se alza Otero. Y de sus tierras, impregnado del legado que le dejan, surge Pizarras de Otero.

Elaborado en depósitos de acero inoxidable, Pizarras de Otero es reflejo de la zona donde nace; de su tierra, de sus
colores y aromas. Este mencía se presenta sin maquillaje, mostrando la fuerza de su juventud. Afrutado, Pizarras de Otero resalta su carácter varietal con notas minerales. Amplio y complejo en nariz, la acidez de la  mencía le proporciona asimismo gran frescura.

NOTAS DE CATA

COLOR
Color rojo picota con reflejos violáceos.
AROMA
Intensidad media-alta, con notas de fruta del bosque tipo cereza, ciruela, floral (violeta) y fondo mineral.
SABOR
Entrada en boca equilibrada con un paso largo y fresco. Retronasal limpia donde destacan las notas frutales de la variedad.

D.O.: Bierzo.
AÑADA: 2021
VARIEDAD: 100% Mencía.
ZONA PRODUCCIÓN:  León, España.
VOLUMEN: 0.75 litros.
GRADO ALCOHOLICO: 13,5º